Ящур грозит потерями

свинина

Начавшаяся эпидемия ящура идёт на запад. По данным специалистов в Приморском крае «на убой» отправится почти 80 тысяч голов или 45% поголовья. Далее болезнь добралась до Хабаровска. Здесь местные жители сообщают о быстром распространении инфекции. Вместе с хрюшками зараза поражает крупный рогатый скот и коз. Для предотвращения массового падежа животных в соседней Бурятии началась срочная вакцинация. С февраля в Республике введены ограничения на ввоз животных и продукции животного происхождения с монгольской стороны, где в январе отмечалась вспышка чумы. Улан-удэнцы сообщают, что резко снизилось количество не переработанного мяса. На рынках и…

Читать далее

83 килограмма небезопасного мяса было уничтожено в Ангарске

В Ангарске отделом государственного надзора службы ветеринарии и торговым отделом администрации АГО был проведён профилактический рейд в рамках месячника качества и безопасности мяса и продукции животного происхождения. Результаты его оказались совсем неутешительны. Вердикт: выявлены многочисленные нарушения ветеринарного и санитарного законодательства и так же на нестационарных торговых местах 83 кг мясной и 25 молочной продукции оказались непригодные для потребления и были уничтожены. В отношении предпринимателей составлен протокол и применены штрафные санкции. Фото пресс-службы ветеринарии по Иркутской области  

Читать далее

Ангарский «ШЕПТУР» (ВИДЕО)

Очень часто мы задумываемся о том, чтобы приходя в магазин или торговый павильон, клиент находился в комфортных условиях. А что происходит по ту сторону прилавка? Наши журналисты посетили киоски, где продаётся рыба, птица и мясо. Всё это не случайно. К нам в редакцию обратился постоянный покупатель продукции «Сарсенбаев». По словам женщины, в нескольких точках, где осуществляется продажа, продавцам приходится справлять нужду прямо в таз или ведро, не выходя из помещения. Этот факт крайне возмутил ангарчанку. Чтобы понять общую ситуацию нам было достаточно заглянуть в пять подобных торговых точек. В «Волне»…

Читать далее